食用油品质检测仪利用极性物质与非极性物质的导电力不同，通过测量两极的电价差，判断极性物质与非极性物质的百分比，约几秒钟时间内计算出极性物质的含量。
食用油品质快速检测仪可同步显示温度值。
食用油中总极性物质的含量（%TPM）可作为油脂品质的指标，一般将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24%-30%。
规格参数：
测量温度：10.0℃~200.0℃
温度分辨率：±0.1℃
测量精度：±1.0℃
化合物组分含量：0.5-40%
测量精度：±2%（40℃-190℃)
分 辨 率：±0.1%
响应时间：＜15s
状态提示：绿、橙、红
外形尺寸：367*48*24mm
1.检测约几秒钟出结果，通过检测食用油中的极性化合物组分含量，可连续检测。
2.适用食品、餐饮等对食用油品质的检测。
4.可检测油及脂类的检测，如玉米油，油菜油，大豆油，芝麻油，棕榈油，橄榄油和花生油等植物油，动物的油脂也可进行测量。
食用油品质检测仪/食用油油质检测仪/地沟油检测仪
